วันนี้มีิวิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟมาฝากกันนะครับ ทีนี้เราก็หุงข้าวเหนียวกินกันเองง่ายๆ โดยไม่ต้องไปเสียเวลาหุงในหวดให้เสียเวลาอีกแล้วและไม่ยุ่งยากด้วย
แช่ข้าวเหนียวก่อน ซัก 30-40 นาทีนะครับเป็นอย่างน้อยนะ จะนานกว่านั้นก็ได้ครับ
สะเด็ดน้ำที่แช่ทิ้งครับ
เอาข้าวลงภาชนะที่เตรียมจะเอาเข้าไมโครเวฟ
เติมน้ำลงไปให้พอดีกับข้าวครับ ถ้าใครชอบแฉะๆ นิ่มๆ ก็เติมน้ำเยอะกว่านี้ ถ้าชอบแบบเป็นเม็ดๆ รวนๆ ก็เติมน้ำน้อยกว่านี้นิดนะ
ปิดฝาแล้วเวฟเลย
ใส่ไมดโครเวฟสามนาทีในรอบแรกครับ
พอครบสามนาทีรอบแรกเอาออกมาแล้วก็เปิดฝา คลุกข้าวให้ทั่ว แล้วเอาเข้าเวฟต่ออีกสามนาทีครับ ที่ต้องคลุกเพื่อให้ความร้อนมันกระจายทั่วจะได้สุกทั่วๆครับ
พอใส่อีกรอบประมาณ 3 นาที ข้าวเหนียวก็สุกพอดีเลยครับ ถ้าใครยังรู้สึกว่ามันไม่สุก ก็เวฟต่อได้นะครับ ค่อยๆ ทีละนาทีสองนาทีนะ จะได้ไม่แอบไหม้ซะก่อน :P
สุดยอด..ง่ายมากเลย ปกติที่บ้านหุงแบบใช้หวดอ่ะ ต้องไปโยน ๆ ข้าวตอนที่ใกล้สุกด้วย
ReplyDeleteขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีดีนะคะ เอาไว้เวลาขี้เกียจหุงโดยวิธีนี้ดีกว่า ^^